うみおとや

家呑み おつまみラボ。「お疲れ様」の1杯と、美味しいおつまみの至福を、ゆるゆる探求中。

「 美味しいお店 」 一覧

逗子のカフェ「ビーチマフィン」で、逗子のクラフトビール「ヨロッコビール」 COYA以来の再訪と気づく

2017/08/04   -美味しいお店

今年の5月、お誘いをいただいて逗子の花火に行ったのですが、 帰りに「おしゃれなカフェがあるのよ。」と、クラフトビールが美味しいお店へ連れられて寄ったけれども、残念ながらクローズド。 ビーチのすぐ近くで …

【2017年10月末日で閉店】藤沢「久昇」は居酒屋なのに優しいお味 メニュー豊富! 明るいお母さん達に居心地◎

2017/07/22   -美味しいお店

昨年末、秋田市の有名な居酒屋「酒盃」で、カウンター席のおとなりさんに教えてもらったのが、湘南・藤沢の「久昇」。 どちらも、グラフィックデザイナーで、「居酒屋探訪家」でもある太田和彦さんが紹介したことで …

秋田市の有名居酒屋「酒盃」 酒飲みの心をつかむ肴と器で静かに呑める名店です

2017/07/20   -美味しいお店

出身地である秋田に、ちょっと有名な居酒屋があります。 ● 酒盃 今日現在、食べログの「全国 居酒屋ランキング」では第2位。 アンジャッシュの渡部建さんも、ブログで紹介されておりますが、 グラフィックデ …

2017年夏 渡嘉敷島~那覇 女ひとり旅 美味しかったおつまみ 個人的TOP3

無事、行って戻ってまいりました。 仕事や帰省以外で、日帰りを除く「ひとり旅」は今回で3回目です。 ●1.熱海~伊東:釣りと温泉の旅(2015年) ●2.台湾・高雄:初のひとり海外(2016年) ●3. …

思い出のタイ料理は大磯のマッサマンで / 家でリピートするはヤムウンセン

話は18年ほど昔に遡る。 キリギリスでビンボーな、ミュージシャンもどき時代にピリオドを打ち、入籍 → 結婚式 とコマを進め、次は新婚旅行となった。 さて。どこに行く? せっかくだから、海外旅行に行きた …

前世はインド人? おすすめインドカレー店で脳内世界旅行

2017/06/16   -美味しいお店

夜は、少しずつ美味しいものをいたただいた、ゆっくり呑みたい派ですが、 「ゴハン」として何食べたい?と自分に問うと、「インドカレー!」の頻度が高い。 元々、エスニックが好きというのもあるんだけれど、特に …

横浜・野毛ビギナー お気に入りの火鍋店 「天府」のチーズ紹興酒漬けを作ってみました

2017/06/13   -レシピ, 美味しいお店

お酒が好きな人なら、わかってくれるのではないだろうか。いわゆる「中華料理」って、ゆっくり飲むには向かないイメージがある。 「飲むぞ」というより「食べるぞ」という大皿なイメージがある。つまむというより、 …

名酒センター横浜がオープン! 日本酒を立ち飲みのバースタイルで

2017/06/10   -美味しいお店

先日、浜松町の名酒センターに行った時に入手した「月間ビミー」 1985年創刊の日本唯一の日本酒専門の情報誌なんですね。 ●月間ビミー by 名酒センター 誌面に「名酒センター横浜がオープン」という記事 …

神田ジビエ 罠のパクチーサラダ パクチニストにおすすめ

2017/05/24   -レシピ, 美味しいお店

一時、ワイン会に参加するのがマイブームな時期がありました。 たまたま見つけて参加した会が、筋金入りのワイン愛好家で、しっかり美味しいワインを厳選して開催しつつも、私のようなど素人も受け入れてくれるとい …

女性ひとりでも入れます 浜松町の日本酒パラダイス 名酒センター

2017/05/22   -美味しいお店

先週末は、六本木でお目当てのイベントがあり、東京ミッドタウンに行ってきました。 せっかく久々の都内なので、どこか寄りたいなぁと、下調べしてきました。 都営大江戸線で大門へ移動して、駅から2分のところ。 …