うみおとや

家呑み おつまみラボ。「お疲れ様」の1杯と、美味しいおつまみの至福を、ゆるゆる探求中。

「 月別アーカイブ:2018年05月 」 一覧

甘辛の鶏皮で思い出すは「そろばん塾」 飽きる=成長?! ホリエモンの『多動力』再読

2018/05/31   -レシピ

夏から、仕事が忙しくなる見込みがあり、加えて、スポーツクラブ通いも久々に再開したため、夜が忙しい。 今までみたいに、のんびりとつまみを作っている時間が少し減るので、「週末の作りおき料理」に、さらに力を …

日本のスーパーでは見かけない? 台湾スナック グリンピースのおつまみが美味しい!

2018/05/29   -お取り寄せ

家にたどり着いて、台所に立つとすぐに「プシュ」とビールをやってしまう。 お行儀が悪いのは承知なんだけど、この1口が格別に美味しい。 飲みながら、何か作ったり、お皿に用意したり。 この最中も、軽くつまみ …

ベトナム・ハノイ2018 変化のタイミングがやってきました

ベトナム・ハノイから戻っております。 実は旅行の前に、新しい仕事を探していました。ちょうどハノイ滞在中に仕事が決まる、という驚きの展開に。 その後、浮かれたり、今の仕事の調整や、次の仕事の準備などでバ …